COR 512, sau "Bucătari", reprezintă ocupația persoanelor care pregătesc și servesc alimente și băuturi. Acestea pot fi preparate într-o varietate de locuri, inclusiv restaurante, hoteluri, cantine școlare, centre de îngrijire a vârstnicilor, etc. Bucătarii sunt responsabili pentru alegerea și pregătirea ingredientelor, pregătirea mesei și prezentarea acesteia, precum și pentru curățarea zonei de lucru. Ei trebuie să urmeze reguli stricte de igienă și să se asigure că mâncarea pregătită este corect pregătită și sănătoasă. Bucătarii trebuie să lucreze în mod eficient și să se asigure că mâncarea este servită în mod adecvat. De asemenea, ei trebuie să fie capabili sălucreze în condiții de stres și să comunice eficient cu alte persoane.